keskiviikko 28. huhtikuuta 2010

Iltaa

Kävin leikkauttamassa tukkani. Vauhdikkaan kampauksen ansiosta muistutan strömsön kokkia. Amisviikset vain puuttuu. Siitä huolimatta tykkään. Tulipahan ripaus rokkia. Päivän pienet torkut venähtivät puolentoista tunnin mittaisiksi. Varaudun yön kukkumiseen. Täysikuukin vielä.


Onneksi on hotakainen, juuri avattu paketti teetä ja kulhollinen tuoreita munkkeja.

tiistai 27. huhtikuuta 2010

Punaisen pöydän ääressä

Keittön ikkunan alla on pieni punainen pöytä. Aamupalapöydäksi kutsuttu, vaikka on sillä muitakin tehtäviä kuin olla päivän ensimmäinen pysäkki. Punainen pöytä on nyt vakiintunut leipomispöydäksi. Tämä päivä on väännetty kinkkusarvia juhlia varten. Ohje tulee tässä:

Aamiaissarvet
100 g margariinia
3 dl maitoa
50 g hiivaa
7 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl sokeria

Sulata margariini ja kaada se kulhoon. Kuuman rasvan sekaan maito ja hiiva. Sitten kuivat aineet mukaan ja vaivataan tasaiseksi taikinaksi. Anna nousta hetki. Jaa taikina kahdeksi pallukaksi. Kaulitse taikinapallero ympyrän muotoon ja leikkaa taikinapyörällä 12-16 osaan. Täytteeksi voi laittaa kinkkua ja tuorejuustoa tai pelkkää juustoa. Myös feta-aurinkokuivattu tomaatti -täyte on hyväksi havaittu. Kieritä sarviksi ja laita pellille. Voitele kananmunalla ja paista 2oo asteessa noin 10 minuuttia.

maanantai 26. huhtikuuta 2010

Keksimonsteri

Olen leiponut koko iltapäivän. Ensin limepikkuleipiä ja sitten xl-kokoisia suklaakeksejä. Viikonloppuna juhlitaan valmistumistani ja suklaakeksejä teki muuten vain mieli. Molempien ohjeet löysin täältä. Ihania reseptejä pilvin pimein!



Suosittelen kokeilemaan...

keskiviikko 21. huhtikuuta 2010

Kevättä tekemässä

Aika laittaa talvivaatteet komeroon odottamaan ensi syksyä. Pesin toppavaatteet, kaulahuivit, lapaset ja pipot. Vein ulos kuivumaan. Huomenna laatikkoon ja pois kesäkamppeiden tieltä. Pian ryhdyn haravoimaan, kunhan maa vähän kuivuu.





Eilen ostettu basilika pääsi ruukkuun kasvattamaan lehtiään. Kourallisen heitin soppakattilaan. Rakastan keittoja. Kasvissosekeittoa, tomaattikeittoa, pinaattikeittoa, kalakeittoa, hernekeittoa, porkkanakeittoa, kanakeittoa... Onneksi meillä asuva mieshenkilö pitää keitoista myös, sillä melkein joka toinen päivä on keittopäivä. Jos blogissani sattuu nyt käymään vierailijoita, niin paljastakaa minulle lempikeittonne resepti (mikäli se ei ole kovin salainen)! Testailisin mielelläni.

tiistai 20. huhtikuuta 2010

Iltasadun aikaan

Kääriydytään oranssiin vilttiin. Mahat täynnä puuroa ja luonnon jogurttia mustikoilla. On vielä hetken valoisaa, vaikka jo haukotellaan. Tänään aloitetaan Peppi. Kirpputorilöytö, josta on ehditty riemuita ennen kuin sivuakaan on luettu. Kuvat ovat niin hienoja ja kirja ihan uudenveroinen, vaikka ei maksanut juuri mitään. Lasta naurattaa, kun kananmuna tippuu Pepin päähän.



Äidin iltasatu kertoo Italiasta, sillä matka lähestyy. Toivottavasti tuhkat ovat siihen mennessä tiessään.

sunnuntai 18. huhtikuuta 2010

Takatalvesta päivää

Lumisade alkoi eilen. Sakea ja pyörteinen. Aina välillä saadaan kunnon myräkkä ja lumi sataa vaakasuoraan. Olimme viikonlopun typyn kanssa kahdestaan. Mies oli lätkäreissulla ja toi tullessaan tuliaisia. Pussillisen lankoja! Näistä saa vaikka mitä ihanaa. Villalanka sopiikin talviseen tunnelmaan.

Lapsi on päivät pitkät mielikuvitusmaailmoissaan. Milloin menossa jonkun syntymäpäiville kakkua kantaen, milloin lähdössä uimahalliin anna abreuna. Eilen lapsi ilmoitti olevansa muumi. En meinaa aina pysyä mukana ja silloin suuntaani heitetään voi-äiti-kun-sää-oot-tyhmä -silmienpyörittelukatse. Väärä sana voi laukaista pyörremyrskyn. Tai jos hukkaa mielikuvituskarkit, eikä niitä löydy enää mistään. Huokaus. Muumin äitinä ei aina ole helppoa.



torstai 15. huhtikuuta 2010

Elefanttiunia



Ninni sai uuden yöpaidan ja on onnesta kippurassa. Kyllä nyt kelpaa nukkua. Makeita unia on tiedossa meille vanhemmillekin, kun saadaan uudet, tuulessa kuivuneet muumilakanat sänkyyn. Miehelle siniset, minulle vaaleanpunaiset.

Viikonlopulle ei ole mitään suunnitelmaa. Mennään fiiliksen mukaan. Mieluiten olisin kotona, nyt en jaksa riekkua.